Falsos pestiños

¿Tienes antojo de pestiños pero ningunas ganas de mancharte las manos? Si tu respuesta es un sí, hoy te traigo una solución que da el pego y segura estoy de que te quitará ese antojito de dulde.

Aquí abajo te dejo los ingredientes, procedimiento y trucos de presentación:

• Tortitas de Zanuy
  
• Miel
  
• Agua
  
• Aceite de girasol para freír

Empezamos poniendo en un cazo agua y miel para conseguir un almíbar espeso.
Mientras cortamos la tortita en rectángulos iguales (para conseguirlo yo me hice un molde con cartón y los recorte siguiendo esa forma).

En una sartén ponemos aceite de girasol y freímos las tortitas dándole forma doblando las esquinas hacia dentro.
Una vez dorados retirar y dejar enfriar sobre un papel absorbente.
Cuando esten fríos sumergir en el almíbar y listos para servir y comer!!

Cuando doblemos las tortitas hay que mantener unos segundos la forma para que al soltar no vuelvan a su forma original.