Hoy os he subido un postre usando este molde, se trataba de una semiesfera de cafe con base de bizcocho de chufa. Si aún no lo has visto, pulsa y no te lo pierdas.
Como ya habeís visto en alguna de mis recetas, con un aro metálico y algo de imaginación podemos crear platos fantásticos.
Aquí os traigo una cortadora de fiambre que generó diversas opiniones desde que llegó a casa. Para mi madre siempre ha sido "Un trasto", mi padre siempre decía "¿La devolvemos? (Mientras en el fondo esperaba que nadie contestase para quedarsela)" y yo siempre había pensado que simplemente para cortar fiambre era un trasto, luego cambió mi opinión.
Las lenguas de silicona son un imprescindible en nuestro fondo de utensilios de cocina.
Otra de las cosas a las que le damos un uso increíble es esta lámina de silpat.